Un nuovo riconoscimento per il progetto agroecologico: il Bosco della Luna entra nella rete nazionale degli orti sinergici, promuovendo un'agricoltura che rigenera la terra e coltiva relazioni.
Dalla terra alla tavola: la collaborazione tra l’azienda agricola Bosco della Luna e lo chef Valerio Dalla Mano del ristorante Vel Milano racconta un nuovo modo di fare cucina, sostenibile e radicato nella stagionalità .